Receitas

Cupcakes com cobertura butter cream

PREPARAÇÃO

Preparar o bolo de baunilha de acordo com a receita. Levar ao forno a massa em formas de papel pequenas.

Retirar os cupcakes do forno e deixar arrefecer.

Para o butter cream, bater a manteiga já amolecida, por 5 minutos na potência máxima, ou até obter a consistência de um creme.

Baixar a velocidade e adicionar gradualmente o açúcar em pó.

Por fim, bater na velocidade máxima por 2 minutos.

Juntar o leite e a baunilha e voltar a bater na velocidade média.

Colocar o creme em um saco de pasteleiro e decorar os cupcakes a gosto.

INGREDIENTES

1 embalagem de Luzia Bolo de Baunilha
250g de manteiga amolecida
600g de açúcar em pó peneirado
1 colher de sopa de essência de baunilha
1 a 2 colheres de sopa de leite